2023-06-01 続 かぼちゃプリン 料理 妊娠、子育て その後何度か微調整して、前より美味しく作れるようになったので備忘録。 うらごしかぼちゃ 70g (生協のうらごしかぼちゃなら7個分) 牛乳 115g お砂糖 小1 ゼラチン 3gほど ゼラチンは水にふやかし(水は分量外)、その間にそれ以外の材料をレンジで3分半。 ふやけたゼラチンを加えて全て混ぜ合わせる。 器に入れて、冷蔵庫で冷やす。 今回は3個分。 美味しい。 クリーミーだけど、ほとんどかぼちゃそのままだ。 おやつは素朴に限る。