この前生焼けだったたまご蒸しパンに再挑戦。 前回はパウンドケーキ型だったけど、今度は深めのお皿を使って簡単に。 油もごま油から米油に変更。 ≪お皿（内径15cm、深さ3〜4cm）ひとつ分≫ 米粉 100g 牛乳 100g 砂糖 40g 卵 1個 油 大さじ1（今回は米油を使…