2020-03-15から1日間の記事一覧

ハードなパンを焼く 12回目(ゆめちからでカンパーニュ編)

というわけで昨日に引き続き、パン。 基本に立ち返り普通に焼く。 (コロナウィルスの影響で外出を控え目にしているので、パンづくりがはかどる。) ゆめちから、ついにちゃんと食べることになる。(9回目から使っていたけど、失敗続きだったから。。) ゆめ…