引き続き、なかやましほさんのレシピでシフォンケーキ。 今回は全量米粉に置き換え。卵は４つのまま。（前回小さかったので５つ使った） 豆乳の代わりに牛乳、油は米油を使用。 バニラビーンズを入れた。 冷やして翌日取り出していただく。 うん。美味しい！…