留学中に何度も食べたアップルクランブル。 久しぶりに作ってみることに。 ・りんご部分 りんご 大玉１個 砂糖 40 シナモン 適量 レモン果汁 大さじ1程度 ・クランブル部分 小麦粉 100g バター 50g 砂糖 20g リンゴをいちょう切りにし、砂糖とシナモンを振り…

後半３冊。 ゲドは全ての力を使い果たし、魔法使いではなくなってしまう。 人知れず静かに暮らし始めた新たな生活を描いた４巻、帰還。 ３冊目から４冊目を執筆するまでに、なんと18年程も空いていたそう。 ここから面白くなくて読めなくなったという人が多…

朝からドーナツを揚げた。 小麦粉 250g サラダ油 小さじ1 砂糖 70g ベーキングパウダー 小さじ2 たまご 2個 （お好みで）砕いたアーモンド 適量 全部混ぜて、まとまってきたら手で捏ねて、30分ほど寝かせる。 生地を1〜1.5cmほど広げて、コップなんかで型抜…