やっとポトフを作る

ずっと作りたかったポトフ、やっと作れた。

人参　1 1/2本（半分に切り、さらに1/4にカット）

じゃがいも　3個（1/4にカット）

玉ねぎ　2個（芯を残したまま1/6にカット）

キャベツ　1/4個（芯を残し1/8にカット）

ベーコン　適量

ソーセージ　6本

コンソメ　小さじ1

ブイヨン　1個

お水　1.2〜1.5リットル

30分ほど煮込む。

写真を撮り忘れた！

野菜の出汁が出ていて、とってもおいしかった。秋に食べたくなる、ポトフ。